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“拼死吃河豚”是早有耳穩,以前從未想到過自己會吃河豚,所以總覺得事不關己。吃河豚的口福既然輪不上,自然也不會有拼死的想法。年前去日本公幹,日本客戶盛情邀請去“米西米西”河豚宴。猛然覺得自己到了生死抉擇的時候了。是要安安穩穩地活著,還是豁出性命冒一次險,嘗嘗這個世間至味呢?鬥爭再三,選擇了後者,拼死吃河豚!

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liuhe

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風起河塘蓮葉傾,
烏篷船畔雨花明。

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在談閩南小吃之前,我們首先要提到閩南古老的街道,這種街道非常的特別,道路並不太寬,道路兩旁是三層的建築物,沿街延伸。建築物的第一層是店面,上兩層是住宅,店的面積不大,也就十幾平方米,第一層的店面向內凹進,閩南人稱其爲“路腳基”,“路腳基”上鋪著上好的磚石,總是被打掃得一塵不染,下雨的時候可以爲行人擋雨,日曬的時候可以爲行人遮日,這種獨有的風景也同樣代表著一種獨有的文化,讓人看到歷史久遠的文明與滄桑,這種街道獨有的文化與實惠又讓許多閩南人對其充滿了獨有的情感,以至於當有些古老的街道被改造成千篇一律的大馬路時,有多少熟知這段歷史的人們爲此歎息。

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廈門和附近地區的民衆有過這樣的習俗:每年農曆三月初三日爲敬祖節,人們用薄餅祭祖宗,然後一家圍著吃食薄餅。

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前幾天聽中國北京的朋友說吃了近六公斤的“龍”蝦,一直疑惑不解,這麼不易捕獲的海鮮可以一次吃這麼多,今天早上終於在傳來照片上一睹中國北方“龍”蝦的龍顔。 lobster_fresh.jpg

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鮭魚是挪威的驕傲。挪威廚師的食譜中,一定少不了鮭魚串這道名菜。

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No matter what life may go on,
It's such a pleasure to get acquaintance with you.

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