g4chavi的部落格

事件一：
有一天凌晨時刻，家裡電話響了，我是驚嚇中去接電話，可是電話是沒回音，一點聲響也沒有，就是我一個人Hello半天；這時我突然想到，我電話插座根本沒插啊！為了避免掉不接推銷電話，我直接都是把電話插座給拔開，怎麼電話會響呢？

作了手工蒜頭麵包，配上番茄煮豆當晚餐，吃得很簡單。蒜頭麵包是手工做出來的，搭配上煙燻培根、藥草、青蔥、軟起司跟義式起司，下去烘培，很簡單的一道晚餐，但是熱量超高；不過過年過節的，吃吃快樂最重要啦。

Things You’ll Need:

這幾天在老O家吃得很開心，沒啥聖誕節傳統食物，我們太晚去肉舖買肉，基本還是海產，煙燻鮭魚，馬鈴薯，沙拉，還有我愛吃的蝦子！不過最後一天因為沒菜了，兩人還吃罐頭炒麵過一餐，但是還是吃得很開心；還有很多應景的巧克力吃，我還喝了一點小酒暖身，可惜老O不當酒家男伴陪，我就一個人小酌，寫著 Paper，就這樣過了聖誕節夜晚。

今年的聖誕來Sheffield過，老O準備了過聖誕的餐點（其實跟平常一樣，也沒大魚大肉），我也沒有什麼特別的聖誕假期的心態，感覺就跟一般日子沒啥兩樣，週不週末，假期似乎對我來說都沒有特別額外的感受，依然帶著我的Paper過來作作業。
這幾天老O做了牛肉炒烏龍、咖哩、炒鱔魚麵，我頂多幫忙作手工義大利麵，打著蛋黃，分著蛋白，另外調製cheese與黃奶油作coating，另外混著白酒，調製傳統義大利Carbonara的口味，還有一些小料理。基本上，我啥也不用作，就等著吃就行了；老O煮飯時，叫我自己找樂子玩；只要我這幾天不要唸書就好，給自己放幾天假期。

幾天之前，睡前，我還是繼續聽著廣播，閉上眼，還有意識聽到廣播內容；但是閉上眼睛一下子，突然看到很亮的光線射入我眼睛。雖然眼睛是閉著，反而眼界大開，也清清楚楚地看到房間的擺設，也看到自己躺著枕頭，看到自己的床邊有兩隻生物動來動去，一隻是狗，一隻爬蟲類；然後接著聽到有人在另邊耳邊說話（不是廣播，不是室外路人，不是室友，室友回家渡假去），這時我挫敗的想說：哇哩咧，怎麼又在看見奇怪的東西，小疲倦，想睡耶，張眼會不會又睡意全消了；掙扎了一會兒，雖然沒有啥驚悚，恐懼的心態，還是決定張開眼睛，不想繼續看到奇奇怪怪的靈魂在身邊走動。
張眼後，馬上又可以看到現實的生活環境，房間依然昏暗，沒閉眼時的明朗；因為知道自己又大概可能幻聽跟看見幻影了。張開眼後，起身喝杯水，關上暖氣的我，又冷冷的鑽到熱氣未退的被窩去，換個姿勢好讓自己可以安心的好睡覺，只是夢境又是一個冒險的開始。

老O最近跟他家樓下6歲的咪咪妹妹玩得很開心，昨天咪咪要老Ｏ把她丟到天空去，或是玩旋轉遊戲，身強體壯的老Ｏ也就當起咪咪的臨時寵物，達到咪咪妹妹的要求，呵～他說咪咪是一個很害羞的台灣小女孩，但是偶爾帶東西來敲門分享，咪咪的媽媽說老Ｏ是咪咪心中最愛的老外叔叔；哈哈哈～
老Ｏ說咪咪的媽媽跟他有共同的想法，認為華人似乎在傳達感情上比較含蓄，不像洋人大辣辣的（跟華人比真的比較大辣辣，但是也不見得每個人都是一樣）；華人都是把愛傳達在食物上，用食物來展示愛與關懷。這說法剛好跟李安的「飲食男女」那部影片表達相似的理念（老Ｏ沒事都在看這部片肖想台灣食物）。老Ｏ說所以你爸媽肯定超愛你們，不然對你們要的食物可以說是予所予求的標準；我就說：「那當然囉，不然當小孩當假的唷。」我還真是標準吃飽還賣乖的德性。

最近心情還好，剛忙過一個paper，自己也很高興，覺得自己進展很大，突然間開竅的快樂是不知道怎麼形容的，不是一般拿到禮物那般的高興，是多過於自己體會到自己能力上的進步，讓自己高興得很。
但是不免俗的，學校的一些雜事讓我生活有些困境，不過始終都會過去的，自己能力範圍所及都盡量達成了，對自己的交代也還算滿意，今年很多事情起起落落，但是會慢慢變好的，否極泰來咧。若生活太好，就不懂得珍惜，或甚至自己滿口抱怨一堆；現在比較懂得珍惜，我還算是生活的幸運兒囉。

這個惡夢不是最近的，但是大概是七年前在nottingham生活時夢見的，突然間覺得不如慢慢把過去的惡夢寫入我的部落格，化為一格我喃喃自語的夢境紀錄。
這個夢其實是分作兩次，時間間隔約一週左右，第一次進入這個夢境，是我不知不覺在霧氣瀰漫的山區找到一戶人家，是高級住宅形式的獨立房子。孤立一人於山中，見到有人煙地區，我高興不已，敲了門，應門的是一位約略四十五歲的中年金髮夫人，氣質相當高貴，從服裝到外表顯得一絲不苟，問我怎麼回事，我說我迷路了，不知道怎麼就在這塊山嶺地方，她好心要我趕快近門，免得找涼了。我記得我凍著的身體，還感覺到霧氣濕淋淋不舒服，也就踏入了這個房子。

I don't really have much to eat lately because I've been too busy working on papers. English muffin is nothing like American muffin, but it keeps my energy to last bit longer than being in hunger. I am glad that I manage to get it submitted and now fingers-crossed. I hope that I could be able to submit a solid journal in next 3 month.