
前幾天下午心血來潮,乖乖地做了健康午餐,烤了鮭魚配上綠甘藍,味道還真不錯,鮭魚之前還用了日式醬油醃漬過,吃起來甜甜香香的,很爽口;灑上黑胡椒,更是一番味道。白飯就用我最愛得韓國白米,其實是老o貢獻,我自己買了兩公斤的白米吃了三個月,懶得再買,老o貢獻了一包給我。
下午茶純屬奢侈行為,買了萊姆酒,心血來潮做了下午茶。這季節的橘子味道正甜,用了紅糖作了焦糖後,到了一小杯的萊姆酒,配上剝皮的橘子,小火煎煮,淋在烤的脆脆的薄餅上,一口一口的吃在嘴裡,入口即化,很幸福的下午茶。
吃得這麼爽快是因為老闆一直念說我這陣子突然間瘦很多,所以我就吃好些,也不是要增胖,只是要吃得爽而已,吃得對得起自己為主。下回要來做西洋梨水果派。
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I enjoy this year's Christmas meal. As a lazybone, I did nothing but just sat at table, playing internet games and enjoyed myself. Oscar prepared our Christmas meal as usual. I had a good time and enjoyed such a luxury meal.
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I enjoyed Gu's hot chocolate soufflés. Although I am not really a dessert person, Gu's chocolate puds or any chocolate products are superb. I guess it's Belgium chocolate so that's why it's so tasty.
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今天室友做了節食餐,在我吃飽晚餐後,他們做了水果薄餅煎,也附上液態鮮奶油與楓糖漿,問我愛吃水果薄餅煎嗎?我以為只是一般問話,我說很喜歡,然後整理完廚房就準備打道回房,沒想到室友們叫我記得出來吃薄餅煎。我就唷耶唷耶~蹦蹦跳跳的回房間上一下網準備一下就去廚房等吃的了。
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在台灣時,媽媽推薦去吃吃看,價格很驚人(大概可以說比英國貴吧),但是我覺得好吃極了,我還是會想去再吃一次。
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西子灣海鮮,到處都是海鮮,不知道為啥,去西子灣的那天之炎熱,幾乎對啥都沒胃口。真可惜,人不在那邊才會想吃,在那邊,看到啥食物都覺得油膩,吃都吃不下,又怕食物中毒慘劇再次發生,唉~現在企圖盼望又吃不到,或許我應該作一道鹹酥雞給自己爽爽來吃,好久沒吃油炸食物囉。
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高雄最著名的觀光景點就是六合夜市,雖然六合夜市的小吃很多,也很多海鮮攤位或是各式各樣的小吃攤位,但是我始終還是沒把所有的攤位給吃盡(大概老爸老媽已經也中意的攤為了),但是光就以觀光來說,其實夜市還是大的很氣派,尤其現在都有捷運與規劃有步行區,對旅客來說真是方便許多。
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鱔魚意麵!讚!其實若可以放開懷吃一定很爽,當天老爹點鱔魚意麵,好像我當天已經吃太飽了,沒法子再多吃,應該是單純的好好的吃上一餐。想到這裡,家裡有鱔魚罐頭,明天來做鱔魚炒麵好了。不過明天天氣一好,我大概又會想要出去啪啪走了,我想去買燒鴨,或是椰汁雞煲,不過若有空,我大概會作烘烤雞腿配馬鈴薯吧(天曉得,搞不好我又是沙拉一餐又過去了)。
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割包,我都說是台灣漢堡,多了花生糖粉的春捲材料,西洋漢堡是用生菜,我們則是用鹹菜;老外是煎炸肉丸配上烤麵團,我們則是滷肉片外加蒸麵團。不管是西式還是中式,我都愛吃~再來一次高聲歡呼,唷耶!
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這個不用多說吧!南台灣都知道的聖品,清蒸肉圓--「罵丸」(有點諧音的台語,不是標準發音)!我每次回去一定都要吃到的基本小點,一般都是清蒸肉圓配上四神湯,完美搭配啊!從小就特愛吃肉圓,難怪小時候都一直圓滾滾,一付肉圓樣,就是肉圓的功勞。其實在英國也自己作過肉圓啦,只是現在都沒精神,作個四物湯(電鍋功勞)就已經自己覺得無敵霹靂賢淑了(賢淑給自己吃~呵~)。
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快回英國的前幾天,老爸老媽說我還沒去六合夜市看看美麗島車站的風景,我們順便去吃晚餐,既然要吃晚餐,就一定會吃「度小月」,我就是愛他們的滷鴨蛋,這次沒吃貢丸,不知道當時是為啥不想吃,真可惜。但是度小月依然是度小月,一樣好吃。
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