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  • 2月 13 週三 200801:39
  • Chicken Pasta with XO sauce



拿到窗台特別用手機猛拍平底鍋煎過的雞肉與攉醬的蝴蝶意麵,窗台的陽光之亮之美,整個都不需要柔焦,拍起來特別像是用特別鏡頭攝影出來的畫面,真不知道陽光的功用這麼偉大,比燈光拍出來的效果特別不同。
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  • 個人分類:My cooking/我的食物
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  • 2月 12 週二 200807:14
  • Remo's Italian Cafe



I would like to recommend a good Italian coffee bar in Sheffield. The bar title is Remo's Italian Cafe. While walking pass by Ranmoor district, Oscar found this Italian coffee bar. We decided to visit during Chinese New Year. The coffee we ordered were superb. The shop appearance isn't eye-catching, but coffee and service is outstanding. It's no where tasted like British light coffee at all. I am somewhat ignorant calling British coffee as a kind of Fake coffee. Although British coffee is not fake, the taste for me is bit light. In Remo's cafe bar, I ordered 'Flat white espresso with hot milk' and Oscar ordered 'Double Cappuccino'. The coffee they served is quite authentic. From the shop advertisement, coffee beans should be from the brand of Lavazza, a top quality coffee brand.
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  • 個人分類:Gourmet/老饕世界
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  • 2月 11 週一 200806:09
  • 超級星光大道的除夕節目


好不容易找到可以看的除夕節目,看這節目挺爽的!超high的,只是抓了幾個我自己覺得很精彩的片段~呵~片子可能要等一段時間才能看得到~片子挺長的!
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  • 個人分類:Entertainment/影音娛樂
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  • 2月 07 週四 200808:28
  • 鼠年(2008)十二生肖運程


鼠
今年是戊子年,生肖屬鼠者的犯太歲年,為吉兇參半之年。戊子年天干合地支癸水,流年有官來合,代表事業工作權貴得顯。加逢「將星」、「金匱」兩顆吉星的照曜,主晉昇亦主財運,事業謀展有成,權力提昇;財源開廣,求財得利。然而,「金匱」是一顆較為動盪的財帛星,代表鼠人今年財運較飄忽不定,要小心理財,一些突而其來的額外開支會令你感到束手無策,縱使收入增加亦應量入為出以備不時之需。不利投資、交易,應以「股」為戒。從商者生意有阻力,勿擴大投資,不可輕信別人免招金錢損失。
今年命中出現「劍鋒」和「伏尸」兩顆兇星,防血光之驗,會應驗於利器金屬所傷、交通意外和開刀手術。要注意引發胸肺、呼吸系統的病變,就算是傷風感冒亦應及早求醫,不能掉以輕心。留意肝臟功能的退化和疾病,應定期查驗早作預防。屬鼠女性今年則易有產危。
今年犯太歲,較易出現悲觀消極的情緒,情緒會較多波動,宜學習放鬆,留意公司人事上的爭持,和家人及朋友間應多加諒解和忍讓;情路上亦常見爭執,己婚或未婚的人士,應多和愛侶溝通,凡事以和為貴,把無情轉化有情。犯太歲無太大的沖擊,為求心安,宜於08年西曆2月4日立春之後,擇個吉日,向當天用一柱香、鮮花、生果、齋菜,茶三杯禮拜太歲,稱太歲的名號「郢班」,默念本人姓名、年歲、住址,祈求當值太歲祐護,事事呈祥。或到太歲廟拜太歲亦可。
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  • 個人分類:My Diary/生活點滴
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  • 2月 06 週三 200805:54
  • 如場大法師驅魔戲法


昨天待在床上看著要修正的博士論文細節,接著就迷迷糊糊又闔上眼睛,先是看到一堆影像,自己又得開始自我心理喊話,要這些影像離開,然後想辦法把眼球轉轉,散掉影像的殘留。由於一直散留不去的影像,自己乾脆把燈都熄了,好好地告訴自己該睡了,閉上眼一轉眼就進入夢鄉。
進入夢鄉就開始變成純西方的夢境,操著也是奇奇怪怪口音的英文,但是時代恢復到中古世紀,怎麼自己的站得地方像在教堂附近的倉庫,倉庫有兩三張床,床上綁著幾個年約二十末三十初的一些女子,由於頭上綁著帽子,我猜這些女子大概是某地主的女侍或女僕之類的地位。由於寒冬與勞動,外表的模樣比年紀稍長許多。接著女僕們憤怒地怒吼著,眼神失去自我意識的主導權,身上一堆劃開的傷口,然後我看著一個年約六十多的牧師,手裡拿著短刀,不停地往著女子身上劃開數道淺淺地傷口,舊傷新痕交錯著,身上也因為血的散開,或是乾凅的血痕,豬肝血色與淡紅血痕在肚皮上。這樣的場景讓我自動聯想到這些女僕大概是被視為女巫,或是惡魔的附身體,而劃開身上的傷口這過程大概是降魔或驅魔過程。
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  • 個人分類:Ghost Whispers/魘魅夢囈
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  • 2月 03 週日 200806:56
  • 義式杏仁甜點+水果



買了一堆水果吃,跑去買義大利的杏仁口味的小甜點,是軟式的Macaroons口感,可是對我來說太甜了,統統丟給老O帶回家吃,自己還是很乾脆地大把大把的吃掉一整盒的黑莓與櫻桃,一樣享受啦!
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  • 個人分類:My cooking/我的食物
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  • 2月 01 週五 200806:59
  • 胖不是沒理由



前天吃了mackerel炒飯,人間美味,今天又跑去買胡椒醃漬的mackerel,又買了藤蔓紅蕃茄,白色與綠花椰菜,燙了皮,脫去外套的紅蕃茄,鬆軟入口即化,這一餐吃特別美味。
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  • 個人分類:My cooking/我的食物
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  • 1月 30 週三 200806:13
  • My favourite Italian restaurant



I visited my favourite Italian restaurant (Mama's & Leonies) again. This time I ordered Canneloni Al Forno and black tea and Oscar ordered Pancake Romana. We enjoyed the atmosphere and meals whenever we visit. I have to say this restaurant is a MUST-GO place to enjoy meals. However, the dinner time is always full of people and sometimes we have to queue. It would be wise to make a reservation if you plan to have dinner here.
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  • 個人分類:Gourmet/老饕世界
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  • 1月 22 週二 200803:37
  • Dessert: Chestnut & Nougat with almonds



其實也不是很愛吃這種東西,不知道哪根筋出錯就在worldwide food這印巴超商買了這類似牛紮糖的杏仁乳糖棒,花了三天才吃完。去了中國城買了栗子,沒想到今年的栗子品質很差,老烤不爆,有的都是潮濕的栗子,真是虧大了!從食物的品質來看,看樣子今年似乎又是一個水災年了,唉~
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  • 個人分類:My cooking/我的食物
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  • 1月 20 週日 200816:11
  • 超爆笑-交響情人夢上smap的美食節目影片


有看過交響情人夢大概都會讚不絕口吧!玉木宏(千秋)和上野樹里(野田妹)為宣傳「交響情人夢」而上的通告,超爆笑!不過食物也看起來很好吃。






還有NG篇~笑翻我了!


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  • 個人分類:Entertainment/影音娛樂
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