夏天來到北歐是24小時日照的時刻，特別興奮。對Helsinki這首都覺得很「硬」，到處都是大大大！！！長得都塊狀線條的樣子（除了人不是正方形的長相），一切似乎都是方正的設計剪裁，道路，房 子，輕軌，都像火柴盒搭起一格格樣子，覺得大概這邊都是條理分明的體系吧。連到學校看到學校的藝術設計，也覺得怎麼都是線條方塊的設計，真的是很一個角 狀，塊狀到處都是的印象。之前因為注意到check-in旅館的問題跟飛機的到達時間有所衝突，發了緊急e-mail聯繫，竟然在短短地四小時就得到回覆 了（看看啊～英國人怎麼做生意，凡事先擱個最少三天再處理的態度！）。
飯店接待中心
夜景
白天往外看去的景色
飯店隔壁的辦公大樓
飯店後面的主要購物城與地鐵站連接點
購物城旁的住屋
對人來說，來芬蘭首先就對海關人員的好印象有個好的開始，雖然人挺冷漠（我還蠻喜歡這樣的），但是卻很友善；走在路上問路找路一直都很順利，買東西也很順利。有天晚上會議結束後，做了一個小小短短地尋找外賣的探險之旅，找到了一個地下樓層的美食廣場，看到各式各樣不同種類的魚類口味食物，買了海鮮kebab（其實買的時候沒注意是kebab，因為實在是太健康的菜色），點了鮭魚排，配上水煮馬鈴薯（神奇吧！水煮的耶～不是英國炸薯條）還有一堆堆生菜配優酪奶醬（超多的生菜，蠻健康的搭配），連魚排都的鐵板煎法讓整個鮭魚超級好吃（在英國吃鮭魚還沒有在芬蘭吃鮭魚的感覺）；買回家後，吃得好開心，覺得自己吃得好健康（不然一般對kebab多肉的印象覺得過度油膩）。
當時點了外帶食物後，在等現煮的魚排時，老闆對我說：進來找張桌坐吧，等著大概要十分鐘，我請你喝杯店內的茶還是咖啡（真是友善啊！）。除了芬蘭語與瑞典語，英文使用度在芬蘭很普遍，尤其對他們的服務態度來評分，我一直對他們增加友善的程度印象深刻，至少對外國人的我很友善（此時英國又被比下去了）。
北歐人也不是特別高（跟英國人來比還矮些），走在芬蘭路上還覺得自己不矮的對比（若在英國走路，就覺得自己在英國不高）。大家身材也都很好（英國到處看到女胖子），在街上幾乎看不到啥胖子的蹤影，所以人還挺賞心悅目地。雖然芬蘭是芬蘭人與瑞典人同在一起，人的長相我是分不出是芬蘭人還是瑞典人到處都是金髮，大家都是頭上頂金，但是我到是認的出來英國人與歐洲大陸人的長相差別。
芬蘭有五百年被瑞典統治，後來又被俄羅斯一百年的統治歷史，芬蘭人的官方語言是瑞典文，但是一般芬蘭人民用芬蘭話，不過要有好的工作或是官方工作，不懂瑞典文是沒辦法地！不過還是有一群瑞典人駐留在芬蘭，大部分會受到不同的待遇－－排斥，因為全國芬蘭人用瑞典少數人用的語言為官方語言。
第一天的晚上我們被邀請去一家餐廳用餐，我們搭著小船Monica從市集廣場坐船去了Suomenlinna芬蘭堡／瑞典堡（芬蘭文是芬蘭堡，瑞典文是瑞典堡，呵～雙語的奧妙，也是一種權力的巷爭。註一，World Heritage 1748, UNESCO 1000-1800）。到了一個世界文化遺產的芬蘭防禦城堡，在當地的碉堡型的古色古香餐廳（Restaurant Walhalla 註二：）用餐。餐點之精緻，酒也很多，光從前菜開始，已經有五道酒了，從香檳，啤酒，伏特加，白酒，還有說不出來的酒陸陸續續出現，上了網查餐廳與價位，發現organiser給我們安排了最貴的一道鮭魚主食，真的是很好客的環境（除了酒與甜點，光主食就要52歐元，我這時候又要感謝芬蘭與英國政府的經費補助了！）。服務員是一個像聖誕老人的阿伯，好可愛，也很誠懇，想到一個月前在利物浦開國際會議，就又把英國比下去，從食物到服務，北歐芬蘭這時又獲勝了。
搭上這座Suomenlinna島
第一入眼的景色
左顧右盼的景色入口一
左顧右盼的景色入口二
餐廳外的景色一
往外望去的海景二
進入餐廳就已經有香檳等待囉
首先是來道鹿肉小餃子配上醬汁，口感QQ的好吃！麵包的口感像是蛋糕與麵包的混合，光看麵包的氣孔就可以知道是手工麵包，主菜鮭魚又是入口即化，那醬汁又是獨特把鮭魚的鮮度都大大提昇，最後的巧克力甜點是小小地一塊很厚實地巧克力蛋糕（但是又帶有花生口味），相當厚實，有點像是糯米糕的那種口感，搭配上覆盆子奶油，真是很不同的風味。難怪是芬蘭美食家大大讚賞有明的餐廳啊！
我們一夥兒的學者從晚上八點享受到十一點多，船夫來餐廳找我們說得去搭船啦，我們依依不捨地離開這個很有特色的地方，回到市中心還是依然是白天，接著又續攤回飯店喝，慶祝完回到房間已經是一點多了（慶祝啥也不知道，大概是我的發表作完，自己高興自己的），等我東摸西摸上床又是快四點了，鬧鐘七點就叫醒我，準備八點半開始的座談會。
註一: Suomenlinna: http://outdoors.webshots.com/album/551394295lLWehy
註二: Restaurant Walhalla: http://www.restaurantwalhalla.com/eng/
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