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拿到窗台特別用手機猛拍平底鍋煎過的雞肉與攉醬的蝴蝶意麵，窗台的陽光之亮之美，整個都不需要柔焦，拍起來特別像是用特別鏡頭攝影出來的畫面，真不知道陽光的功用這麼偉大，比燈光拍出來的效果特別不同。
從義大利西西里島買了這款的蝴蝶型的義大利面就是為了配上雞胸肉；佐料還是特地用上紅蔥先炒過爆香，配上tomato puree與Adam cheese，作為醬料，尤其最後醬料混上XO海鮮醬。
前一天還特別用新鮮切碎的coriander與蒜頭醃了雞肉一晚，希望可以整個入味到雞肉裡；果然一個晚上的功夫是有用的。整體的味道特別香濃，頂級享受。
雞胸肉經過蒜末煎過後，整個油亮的表面在陽光底下閃閃發亮，雞肉表面的金黃淡焦的蒜末更是引出我整個味覺，空氣中散發的雞肉味與蒜香刺激著味蕾，
最後在灑上切細片的cheese與數種香料等，為了拍照還特別摘了coriander在麵上，除了味覺上地享受，其次就是視覺上地滿足，以後都要在這麼陽光的窗台照照片了，整感覺超夢幻的一道美食。
註：
義大利麵的形狀有數十種，搭配的口味也很不同，不是通通都是當炒麵煮法，有的還是當沙拉祚味，附上幾個連結讓讀者瞭解義大利麵的形狀與別類。
List of pasta：http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_pasta
Pasta shapes
http://www.food-info.net/uk/products/pasta/shapes.htm
http://www.archimedes-lab.org/atelier.html?http://www.archimedes-lab.org/pastashape.html
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